DoughCalc: Jouw Essentiële Deegbereidingspartner
DoughCalc is een onmisbare tool voor iedereen die graag pizza- of brooddeeg maakt. Het vereenvoudigt het proces van het omzetten van de bakkerspercentages naar ingrediëntenmassa's, waardoor consistente en nauwkeurige recepten worden gegarandeerd. Of je nu een ervaren bakker bent of een beginner, deze app is ontworpen om aan jouw deegbehoeften te voldoen.
Met DoughCalc kun je tot 8 ingrediënten in je recepten invoeren en je favoriete combinaties opslaan voor toekomstig gebruik. De aanpasbare ingrediëntenlijst stelt je in staat om specifieke details op te nemen, zoals verschillende soorten gist, waardoor je recepten nauwkeuriger worden. Bovendien stelt de app je in staat om je recept om te zetten naar bakkerspercentages als je liever werkt met gestandaardiseerde verhoudingen voor verschillende deegbalformaten.
Bovendien ondersteunt DoughCalc zowel ounces als grammen, waardoor je flexibiliteit hebt in hoe je je ingrediënten wilt meten. De mogelijkheid om notities toe te voegen aan elk recept zorgt ervoor dat je belangrijke details of variaties kunt bijhouden, waardoor het een uitgebreid hulpmiddel is voor al je deegbereidingen.